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純凈水的標準
添加時間：2016年11月21日
瓶裝飲用純凈水衛生標準
Hygienic Standard for Packaged edible pure Water
1 范圍
本標準規定了瓶裝飲用純凈水的衛生要求和檢驗方法。
本標準適用于瓶裝飲用純凈水。
2 引用標準
下列標準包含的條則通過在本標準中引用而構成為本標準的條則。在標準出版時所示版本均為有用。所有標準都會被修改，使用本標準的各方應探究、使用下列標準最新版本的可能性。
GB 4789 食品衛生微生物學檢驗
GB 5749 生活飲用水水質標準
GB 5750 生活飲用水標準檢驗法
3 定義
本標準采用下列定義：
瓶裝飲用純凈水：是指以吻合生活飲用水水質標準的水為質料，通過電滲析法、離子交換法、反向滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得的，密封于容器中且不含任何添加物可直接飲用的水。
4 技術要求
4.1質料用水應吻合GB 5749生活飲用水水質標準。
4.2感官指標應吻合表1規定
表1感官指標 |
| 項目 | 指標 |
| 色度（度） | ≤ 5 |
污濁度（度） | ≤ 1 |
| 嗅和味 | 無異味、嗅味 |
| 肉眼觀察 | 無肉眼可見雜質 |
4.3 理化指標 |
| 項目 | 指標 |
| PH值 | 5-7 |
電導率（25±1℃）； | μs/cm ≤ 10 |
| 高錳酸鉀消費量； | mg/L ≤ 1 |
| 鉛（以P、b計）； | mg/L ≤ 0.01 |
| 砷（以As計）； | mg/L ≤ 0.01 |
| 銅（以Cu計）； | mg/L ≤ 1 |
| *氰化物（以CN-計）； | mg/L ≤ 0.002 |
| *揮發酚（以苯酚計） | mg/L ≤ 0.002 |
| 游離氯（以Cl-）； | mg/L ≤ 0.005 |
| 三氯甲烷； | mg/L ≤ 0.02 |
| 四氯化碳； | mg/L ≤ 0.001 |
| 亞硝酸鹽（以NO2計）； | mg/L ≤ 0.002 |
*為蒸餾水加檢項目 |
| 項目 | 指標 |
| 菌落總數， | 個/ml ≤ 20 |
| 大腸菌群， | MPN/100ml ≤ 3 |
| 致病菌（系指腸道致病菌和致病性球菌） | 不得檢出 |
酵母菌、霉菌，個/ml | 不得檢出 |
5 檢驗方法
5.1感官、理化部分按GB 5750及附錄A有關項目檢驗。
5.2電導率的測定按附錄A（標準的附錄）實行。
5.3微生物部分按GB 4789有關規定實行。
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